Conferenze

Passioni italiane: l’aglio – 5 luglio 2019

L’AGLIO relatore: Francesco Cutazzo Serata dedicata a questo bulbo profumato, alle sue proprietà, ad aneddoti e proverbi e al suo impiego nella cucina internazionale in generale e italiana in particolare. Viaggio ideale dalle piramidi dell'antico Egitto fino all’Istria del vampiro Jure Grando, per conoscere qualcosa in più di questo alimento immancabile sulle tavole italiane. Ein… Continue reading Passioni italiane: l’aglio – 5 luglio 2019