Chi dice Artusi in Italia, sa di cosa parla: un libro di ricette. Nel 1891 Pellegrino Artusi, stravagante personaggio dalla biografia romanzesca, raccolse, sperimentò e trascrisse ricette da tutta l'Italia da poco unita. In questa serata conosceremo l'autore e la sua opera, tra avventura, letteratura e buona cucina. Der Artusi oder auch das Kochbuch des… Continue reading L’Artusi ovvero il ricettario dell’Italia unita – 16 novembre
Categoria: Conferenze
Una passeggiata virtuale in Italia. Ein virtueller Spaziergang in Italien
Ti presento casa mia. Perugia – 5 ottobre 2018
Perugia relatrice: Elena Sciuga L’Umbria è il cuore verde dell’Italia, pieno di tesori d’arte e natura. Forse meno noto ai più è il suo capoluogo, Perugia. Una città che con le sue mura medievali, le sue università storiche ed i suoi innumerevoli festival, guarda al futuro e mostra al mondo la sua anima multiculturale e… Continue reading Ti presento casa mia. Perugia – 5 ottobre 2018
Le dinastie che hanno reso il “made in Italy” famoso nel mondo – 15 giugno 2018
GRANDI ITALIANI Le dinastie che hanno reso il “made in Italy” famoso nel mondo relatrice Antonietta Ulivieri Korb Una serata dedicata a quelle famiglie italiane che, partendo da piccole aziende a conduzione familiare, hanno saputo dare vita alle marche che rappresentano oggi l’Italia nel mondo. Ein Abend, an dem wir jene italienischen Familien kennenlernen, welche… Continue reading Le dinastie che hanno reso il “made in Italy” famoso nel mondo – 15 giugno 2018
Ti presento casa mia: Brescia – 27 aprile ANNULLATO!
La pasticceria siciliana – 16 marzo 2018
La pasticceria siciliana relatrice Antonella Matarazzo Seither Sviluppo storico-letterario di una passione dalle origini remote, che ancora oggi continua a stupire e deliziare con la ricchezza e la varietà della sua offerta. Un trionfo dei sensi, che ha ispirato anche registi, scrittori e artisti di ogni genere. Geschichte und Literatur spiegeln die Entstehung einer Leidenschaft… Continue reading La pasticceria siciliana – 16 marzo 2018
Ti presento casa mia. Roma Antica – 26 gennaio
relatrice Natalie Costanza-Zettler Una passeggiata virtuale tra monumenti e rovine, per rivivere la storia e la gloria della Città eterna, dalle origini all’età imperiale. Scopriamo luoghi in cui il tempo sembra essersi fermato ed iniziamo insieme un affascinante viaggio in una delle capitali più belle del mondo. Un assaggio di specialità locali è incluso. Ein… Continue reading Ti presento casa mia. Roma Antica – 26 gennaio